Старший повар / Су-шеф
50 000 руб
Евгений Игоревич
Возраст
45 лет (30 Мая 1979)
Город
Конаково
Переезд невозможен
Сменный график
23 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с нуля, заказ и расстановка необходимого оборудования на кухне, обучение персонала новым блюдам, введение новых блюд, проведение инвентаризации и её подсчет, работа с поставщиками, заказ продуктов контроль качества и сроки поставки , соблюдение кухонной документации, составление калькуляционных карт, контроль качества приготовленный поварами продукции и отдачи в зал, работа с официантами, составление рабочего табеля.
Высшее
Николаев, 2006 — 2011 гг.
2 ноября, 2015
20 000 руб
Анна
Город
Конаково
Возраст
33 года ( 4 сентября 1991)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Портье, Radisson Resort Zavidovo
08.2014 - 08.2015
16 февраля, 2016
30 000 руб
Алексей Алексеевич
Город
Конаково
Возраст
32 года (26 августа 1992)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, с-т повар, "Эста", "Орион групп", "Винегрет кафе", "7F", "Сосновый бор"
07.2011 - 02.2016
30 января, 2014
Ольга
Город
Конаково
Возраст
36 лет (28 июня 1988)
Опыт работы:
10 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Отель парк ин
02.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли